Depois de anos sendo ofuscada por IPAs turvas, stouts pastosos e experimentos sem fim, a cerveja mais difícil de fazer voltou ao centro das atenções. O renascimento da lager artesanal não é nostalgia — é a prova mais clara de que o mercado cresceu. Existe uma máxima entre cervejeiros profissionaisLEIA MAIS . . .
O Trooper Day de maio acontece na fábrica da Bodebrown no dia 16, com entrada gratuita, três bandas de rock ao vivo, gastronomia de influência belga e a estreia em chope da Run For Your Lives — a mais nova cerveja da parceria entre a cervejaria curitibana e a maiorLEIA MAIS . . .
A cerveja artesanal brasileira vive, em 2026, um momento de consolidação. Após o boom de sabores intensos e NEIPAs adocicadas, o consumidor urbano passou a priorizar equilíbrio, drinkability e qualidade técnica. As Cold IPAs emergem como o estilo dominante, com amargor limpo, aromas vibrantes de lúpulo e final seco. AsLEIA MAIS . . .
O que as pessoas esperam: “Branco. Barbudo. Camisas de flanela. Esse é o estereótipo de uma cervejaria artesanal ”, disse Frances Antonio-Martineau, madrinha da cena das cervejas artesanais do sul da Flórida.Na verdade, ela ama tanto a cerveja que ela e o marido organizaram a festa de casamento em um bar local, fizeramLEIA MAIS . . .
Esse acompanhamento além de saboroso é muito fácil de fazer, e combina com todo tipo de cerveja! Receita de molho de queijo com bacon e cerveja Os ingredientes 1 Pão Redondo200 gramas de Requeijão sabor Cheddar 200 Gramas de Cream Cheese 1/2 xícara de pedaços de bacon1/3 xícara de cervejaLEIA MAIS . . .
FemAle Brew Fest (TM) apresentará várias cervejas de colaboração feitas para o Dia Internacional da Cerveja de colaboração feminina e cervejas especiais feitas apenas para o festival Pioneira no festival de cervejas artesanais voltado para mulheres, com cervejas de cooperativas feitas por vários membros do Pink Boots e pelo fundadorLEIA MAIS . . .
O holofote brilhará nos cervejeiros caseiros e nos entusiastas da fermentação de 18 a 20 de junho, quando acontece o 42º Homebrew Con ™ apresentado pela American Homebrewers Association ® . Um número estimado de 2.500 participantes se reunirá para o evento de três dias para celebrar a arte de fazer cerveja, fazer cidra, hidromel eLEIA MAIS . . .
Quando se fala em cerveja orgânica, a ideia é que todo ingrediente que entra na cerveja, do grão ao fermento e ao lúpulo, cumpra os padrões definidos por alguma instituição reconhecida como por exemplo o USDA. Em uma cerveja orgânica, nenhum produto OGM (organismos geneticamente modificados) pode ser usado. ALEIA MAIS . . .
A Dogfish Head está aproximando o amor pela cerveja com o amor pelo exercício. A empresa criou um novo clube de corrida. O clube começa online. As pessoas podem acompanhar a sua forma física, além de receber inspiração, receitas nutricionais, rotinas de exercícios e muito mais. Tudo planejado pela quatroLEIA MAIS . . .
A Heineken® lançou uma nova campanha de consumo responsável Quando você dirige, nunca bebe , com dupla de pai e filho e ex-campeões mundiais de Fórmula 1, Keke e Nico Rosberg. Através de uma história de rivalidade familiar em que os dois competem entre si em atividades como tênis e pesca, o comercialLEIA MAIS . . .