14 fireplaces externos, cortes de Angus na brasa e uma Casa Costaneira com lareira interna. O restaurante de Santa Felicidade que transforma o inverno curitibano numa experiência de refúgio de montanha.
Curitiba tem um talento específico para o inverno. Não apenas pelo frio — que é real e merece respeito — mas pela forma como a cidade responde a ele. Os bairros arborizados ganham outra atmosfera quando a temperatura cai. Os restaurantes acendem as lareiras. E Santa Felicidade, com sua altitude, vegetação densa e tradição gastronômica construída ao longo de décadas, se torna um destino à parte dentro da própria cidade.
O Restaurante Maria Eugênia existe nesse território — e nesta temporada, está com a estrutura mais completa que já montou para o inverno.
O bosque com fogo
São 12 mil metros quadrados de bosque com árvores de copa alta que funcionam como cobertura natural — protegem do sereno sem comprometer a sensação de estar ao ar livre. Nesse espaço, 14 fireplaces externos criam oásis de calor espalhados pelo ambiente. Cadeiras e chaises longues em madeira com pelegos de carneiro completam a composição.
A ideia não é imitar uma lareira de interior. É criar um ritual diferente — o aperitivo antes do jantar com o copo na mão e o fogo na frente, ou o vinho sem pressa depois de comer, com o bosque ao redor e as chamas como único ruído necessário.
Para quem prefere mais proteção contra o vento, as duas cabanas integradas ao bosque têm aquecedores elétricos e revestimentos transparentes nas laterais — que seguram o vento sem fechar a vista da natureza.
O ponto central do espaço coberto é a Casa Costaneira — construção inspirada nas cabanas de montanha do hemisfério norte, com lareira interna. É o ambiente mais intimista do restaurante e o que mais justifica a ideia de “refúgio de montanha sem sair da cidade”.
A parrilla como centro do cardápio
A gastronomia do Maria Eugênia tem uma especialidade clara: carnes assadas na parrilla, criadas pelo chef Thiago Abudch. É uma escolha que faz sentido com o conceito do espaço — fogo como elemento central, tanto no ambiente quanto no prato.
O carro-chefe é a Parrillada Maria Eugênia, pensada para três a quatro pessoas: chorizo de Angus, ancho de Angus, linguiça e escolha entre carré de cordeiro ou picanha, acompanhados de legumes grelhados, arroz biro-biro, salada de batata, farofa e batatas fritas. R$ 518.
Para mesas menores ou quem prefere comfort food ao estilo do inverno, duas opções se destacam: o nhoque gratinado com molho de mostarda Dijon acompanhado por filé mignon ao demi-glace (R$ 119 por pessoa, R$ 234 para dois) e a polenta cremosa com queijo canastra, ancho de porco Moura, couve e raspas de limão-galego (R$ 98 por pessoa, R$ 192 para dois).
Em junho, o restaurante lança o menu sazonal de inverno — com sugestões específicas para a estação que ainda não foram divulgadas. Vale acompanhar.
Box de serviço
Restaurante Maria Eugênia
Endereço: Rua Capitão Antônio Pedri, 408 — Santa Felicidade, Curitiba (PR)
Jantar: quarta a sábado, das 19h às 23h30
Almoço: sexta-feira das 12h às 16h | sábado e domingo das 11h30 às 16h
Reservas: WhatsApp (41) 99788-0080
Instagram: @restaurantemariaeugenia
Fontes
- Fonte: assessoria de imprensa do Restaurante Maria Eugênia
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